Lernmodule dienen der praktischen und theoretischen Wissensvermittlung und Kompetenzerweiterung in den einzelnen Phasen.

Folgende Lernmodule sind vorhanden:

Küche / Hauswirtschaft

• Planung und Einkauf
• Lebensmittelzubereitung
• hauswirtschaftliche Leistungen
• Arbeitssicherheit
• Arbeitsschutz
• Einsatz von Technik
• Verpackung/Transport

Büro/Kommunikation

• Telefontraining
• Internettraining
• Einsatz von Technik (Drucker, PC, Scanner, Laminiergerät...)
• Arbeitsplanung
• Organisation des Arbeitsplatzes
• Materialwirtschaft/Bestellwesen


Holz / Metallwerkstatt

• Erzeugnisse aus Holz, Metall und and. Materialien bauen, montieren und reparieren
• Werkstoff be- und verarbeitung
• Werkzeugpflege
• Bedienen und Wartung der Werkzeuge und Maschinen
• Planung/Einkauf
• Verpackung und Transport

Garten / Landschaftsbau

• Pflanzen und deren Pflege
• Gestaltung verschiedener Flächen
• Natur- und Umweltschutz,
• Planung, Durchführung und Organisation im Vierjahreszeitenwechsel
• Technik, Werkzeug, Maschinen und Werkstoffe

Maler / Lackierer / Druckwerkstatt / Fertigung
• Raumgestaltung und Rauminstandhaltung
• Drucktechniken
• Einsatz von Technik
• Werkzeuge, Werstoffe und deren Einsatz und Handhabung
• Herstellung von Druckerzeugnissen
• Planung und Organisation